Flere bloggere skriver om dagen om såkalte smoothie bowls. Dette er smoothies som er mer tyktflytende enn vanlig, og som gjerne spises med skje fra nettopp en bolle. Det som gjør smoothie bowls så geniale og fristende, er at det er lettere å ha topping på. Og man kan toppe smoothien med akkurat hva man vil, som for eksempel bær, frukt, nøtter, frø eller honning.
I den nyoppstartede nettbutikken www.nu3.no, kan du finne spennende ingredienser til grønne superfood smoothies. Nettbutikken har et stort utvalg av alt fra chiafrø, kokosolje og hvetegress, til mer eksotiske ingredienser som baobab pulver, bipollen og lucuma.
Oppskrift- Green Superfood Smoothie Bowl
Ingredienser til smoothie:
½ avocado
En håndfull babyspinat
1 banan
Saften fra en halv sitron
250 g mango
1 teskje baobab pulver
1 teskje kokosolje
Topping:
2 spiseskjeer hakkede nøtter
1 spiseskje chiafrø
1 spiseskje bipollen
½ mango skjært i skiver
Frukt eller urter til dekorasjon
Tilberedning:
Bland alle ingrediensene til smoothien i en mixer, og hell deretter innholdet over i en bolle. Strø over hakkede nøtter, chiafrø, bipollen og mango, og dekorer med frukt eller friske urter.
Nytes helt fersk!
PS! Akkurat nå gir Nu3 deg en unik femellerabatt på 10%. Bruk kode: NU3FEMELLE