Brownies cheesecake

Denne kaken kommer til å smelte på tunga. Om du ikke er en fan av ostekake eller brownies, så kan vi garantere at dette er en fantastisk blanding som garantert vil friste deg til mer enn bare ett stykke.

Brownies bunn:
115 g smør, gjerne usaltet
115 g mørk sjokolade
2 1/2 dl sukker
2 egg sammenvispet
1/4 dl melk
2 1/2 dl hvetemel
1 dl kokos, var heller ikke med i oppskriften egentlig, men var godt!

Ostekake:
500 g kremost eller cittage cheese, jeg brukte Philadelphia
1 1/2 dl fint sukker
3 egg, sammenvispet
1 ts vaniljeessens, kan bruke vaniljesukker
1 1/2 dl yoghurt, jeg brukte vanilje, men oppskriften sa naturell

Sett ovnen på 180 grader. Kaken passer til en rund for med 23 cm diameter.

For flere bakeinstrukser kan du klikke deg inn her.

Skrevet av: Reidun Beate

Reidun Beate Hagen er en ambisiøs jente på 24 år. Hun er gründeren av Femelle Media. Samtidig jobber hun som hovedredaktør og sjef for alle nettsidene. På privaten er hun gift med Magnus og har en liten datter som heter Miley.

Les mer om hennes liv på http://reidunbeate.femelle.no.

En kommentar om “Brownies cheesecake

Legg igjen en kommentar

Vis
Skjul